Hjadlakatten er et Norsk Skogkatt -oppdrett innerst i Hardangerfjorden, nærmere bestemt Osa i Ulvik Herad.
Navnet Hjadlakatten stammer fra gården vi bor på. Vi bor på en hylle ca 90 m.o.h.og har fjord og fjell som nærmeste nabo. Våre katter er ekte naturkatter som fritt kan benytte seg av arealet rundt oss. Bak oss er Hardangervidda og foran oss er Osafjorden. Her får de leve ut sine naturlige innstinkter og kommer ofte hjem for å vise oss dagens fangst fra skog og mark.